地元を大切にする菓子店 Patisserie Mon Endroit

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鹿屋 ケーキ Patisserie Mon Endroitは、東京で洋菓子の勉強をした後、地元・鹿屋に戻ってきたシェフが、2014年1月にオープンした洋菓子店です。地元産・国産の材料にこだわり丁寧に作られたお菓子たちは、見た目も美しく、味も格別です。

Patisserie Mon Endroitは、鹿屋 ケーキが自慢のお店ですが、焼き菓子、ジャムも作っています。また、イートインスペースもあり、地元で焙煎されたこだわりの豆で淹れたコーヒーとお菓子を一緒にいただくこともできます。お菓子教室などの参加型イベントも開いている、地元密着型の洋菓子店です。

お菓子作りに使う食材にはこだわりがあるお店です。地元産の素材を使った焼き菓子やジャム、また、シュー生地には2015年にJASオーガニック認証を取得した、三清屋薩摩黒豚を使うなど、新しいことにもチャレンジしています。イートインスペースで提供するドリンクも、地元の焙煎豆コーヒーや国産紅茶など、他ではなかなか出合えないものばかりです。